زیره مشهد یک گونه باستانی است که قبلاً مورد توجه مصریان بوده است، از آغاز تمدن های اولیه خواص و فواید آن وجود داشته است. به نظر می رسد منطقه ایران بود که کشت این ادویه را آغاز کرد که همه مرزها را درنوردیده است.
در مصر باستان آن را به عنوان یک ماده تقویت کننده جنسی در نظر می گرفتند، به همین دلیل است که آن را در برخی موارد خاص مصرف می کردند. برخی از امپراطوران رومی گونه ای از نام زیره را در نام خود دارند، همانطور که لور دارای خواص جادویی برای محافظت از کسانی است که آن را با خود آورده اند.
خواص و فواید زیره سبز
زیره: فواید و خواص این ادویه بسیار مورد توجه مصریان است
زیره منبع آهن است. این عنصر برای حفظ یک سیستم ایمنی قوی، علاوه بر حفظ اکسیژن خون مناسب ضروری است. بدون سهم صحیح آهن می توانیم بیش از یک مشکل سلامتی داشته باشیم. مصرف این نوع ادویه می تواند به عملکرد سیستم ما در شرایط عالی کمک کند.
پتاسیم و روی در زیره وجود دارد. این عناصر رشد و هضم را تنظیم می کنند. اگر هضمات سنگینی داشته باشیم یا به تعویق انداختن برخی غذاها برایمان مشکل باشد، کمی زیره در وعده های غذایی کمک می کند. کمی زیره می تواند برای اطمینان از عملکرد سیستم گوارش ما در شرایط عالی ضروری باشد.
کمک به استراحت. این ادویه همراه با ویتامین های نوع B می تواند به ما کمک کند که مانند یک طلسم به خواب برویم. ارزش آن را دارد که زیره را با هم ترکیب کنید زیرا بدانید که بعد از چند دقیقه به معنای استراحت عمیق است. استرس می تواند یک عامل کلیدی موثر بر زمان خواب باشد، چیزی که به طور مستقیم بر عملکرد و سلامت عاطفی بدن ما تأثیر می گذارد.
